サービス

暖かくなったと思えば、また寒さが戻りつつ有ります。
福岡支店 伊藤です[#IMAGE|S40#]
少し前、中国の青島(チンタオ)に行ってきました。
向こうは想像以上に寒さが厳しく、池や川など全部凍っているほどで
青島に居るにもかかわらず四川料理や韓国料理ばかり食べておりました。

中国は3回目だったのですが、毎回行くたびに驚かされることがあります。
それは「サービス」です。
良くも悪くも日本との文化の違いを感じずにはいられません。
レストランなどに行くと、注文を受け料理を運んできたウエイトレスさんは
ニコリともせず応対してくれます。飛行機の中ではCAの方が舌打ちをしていました。
(くれぐれも全ての人がそうとは決して思いませんが・・・)
これは日本人の文化から見たらビックリしてしまいませんか??
ともすれば、日本より1.5倍程の価格設定である中国の高級百貨店に行くと
1つ商品を買えば、サービスといって立派な商品がもう1つ付いてきたり・・・
(まるで深夜のテレビショッピングのような・・・)
でもそれを目の当たりにして思うことは、前者のウエイトレスさんも決して「悪気はない」
ということです。
それどころかある意味では私の日本人としての感覚の押し付けでしかないのです。
日本の素晴らしい世界一と言える「サービス」「おもてなし」に関する感覚や文化。
日本人であることに誇りを感じます。[#IMAGE|S58#]
冬の寒さも戻り、暗い顔の人が多い昨今。
明るく元気良く行きましょう!![#IMAGE|S66#]