新年あけましておめでとうございます[#IMAGE|S40#]
福岡支店　企画・開発部　『脇田』でございます。
軽く自己紹介を。。。
昭和５〇年生まれの３〇才です。
〇はご想像にお任せするとして、
大事な４歳・１歳の娘と妻と幸せに!?暮らしているはずです[#IMAGE|S3#]
また、私の趣味!?と言えるかどうかは分かりませんが、
料理についてお話をしたいと思います。
お正月といえば、おせちとお雑煮です。
今回の正月に私が作った『おせち』はさすがに無理だったので
『お雑煮』のはなしです。
私のこだわりはやはり『出汁』です。
昆布と乾燥シイタケ（どんこ）で本格的にというのがやはり一番[#IMAGE|S39#]
ではないかと思います。
中身は何と!!!!!!!!!!!!!!
鶏肉・かまぼこ・シイタケ・白菜が我が家のお雑煮です。
実は海老が食べられない私の為に実家でも特別仕様となっており、
別で出てきます。（親の優しさが沁みました[#IMAGE|S1#]）
皆様はお正月どんな『お雑煮』を食べられましたでしょうか??
珍しいアイディアがありましたらご一報をお待ちしております[#IMAGE|S6#]